土壤重金屬超標(biāo)幾百倍，這種新聞一出來(lái)就足夠吸引眼球，令普羅大眾震驚。事實(shí)上土壤重金屬的數(shù)據(jù)解讀是個(gè)極為困難的事情，這也是土壤污染調(diào)查曾經(jīng)被視為“保密”的原因之一。

1.重金屬在土壤中以各種形態(tài)和價(jià)態(tài)存在。

各種重金屬、同一種的不同形態(tài)、不同價(jià)態(tài)不僅毒性不同，在土壤中的物理、化學(xué)和生物學(xué)的行為也不同，在土壤-受體（作物、人體、動(dòng)物）中的遷移能力也不同。不談及重金屬的形態(tài)、價(jià)態(tài)和曝露途徑，土壤重金屬的數(shù)據(jù)其實(shí)是個(gè)“死”數(shù)據(jù)。重金屬本身就是環(huán)境中的一種客觀存在，看到污染超標(biāo)多少倍多少倍而受到驚嚇其實(shí)是不必要的。當(dāng)受體不存在或者無(wú)暴露途徑時(shí)，重金屬超標(biāo)本身并沒(méi)有多大意義。

2.土壤重金屬污染問(wèn)題必須和糧食安全和人體健康聯(lián)系起來(lái)。

食物鏈污染是土壤重金屬帶來(lái)人體健康風(fēng)險(xiǎn)最主要的途徑，土壤重金屬污染的問(wèn)題的解析必須和人體健康、糧食超標(biāo)等聯(lián)系起來(lái)考慮才有意義，根植于以上三者相關(guān)關(guān)系的政策和治理才能得到最有效、最經(jīng)濟(jì)地確保糧食安全和人體健康。同時(shí)糧食重金屬的積累問(wèn)題涉及品種問(wèn)題、土壤自身的條件和污染特征、甚至氣候和大氣污染物等等。土壤重金屬污染本身的確是個(gè)問(wèn)題，但糧食安全、人體健康問(wèn)題是更大的問(wèn)題。

3.土壤污染倍數(shù)的判斷是基于標(biāo)準(zhǔn)基礎(chǔ)上的判斷。

土壤污染倍數(shù)的意義本身受到標(biāo)準(zhǔn)使用的范圍、標(biāo)準(zhǔn)本身的合理性的制約。我國(guó)的土壤環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)制定于1995年，根據(jù)土壤應(yīng)用功能和保護(hù)目標(biāo)，劃分為三類，Ⅰ類為主要適用于國(guó)家規(guī)定的自然保護(hù)區(qū)（原有背景重金屬含量高的除外）、集中式生活飲用水源地、茶園、牧場(chǎng)和其他保護(hù)地區(qū)的土壤，土壤質(zhì)量基本上保持自然背景水平。Ⅱ類主要適用于一般農(nóng)田、蔬菜地、茶園果園、牧場(chǎng)等到土壤，土壤質(zhì)量基本上對(duì)植物和環(huán)境不造成危害和污染。Ⅲ類主要適用于林地土壤及污染物容量較大的高背景值土壤和礦產(chǎn)附近等地的農(nóng)田土壤（蔬菜地除外）。土壤質(zhì)量基本上對(duì)植物和環(huán)境不造成危害和污染。目前公認(rèn)這套全國(guó)劃一的標(biāo)準(zhǔn)早已不合時(shí)宜。用它來(lái)判斷標(biāo)準(zhǔn)其實(shí)僅能用來(lái)參考而已，而很多研究或報(bào)道用這套標(biāo)準(zhǔn)甚至用II類標(biāo)準(zhǔn)來(lái)判斷底泥等土壤外的環(huán)境物質(zhì)則是顯得張冠李戴，當(dāng)然這恐怕是處于找不到底泥重金屬含量的判斷標(biāo)準(zhǔn)下的無(wú)奈之舉。以鎘為例，用農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的耕地鎘標(biāo)準(zhǔn)來(lái)判斷日本的耕地，其日本的耕地土壤幾乎全部都超標(biāo)，而用臺(tái)灣的農(nóng)田土壤的鎘標(biāo)準(zhǔn)來(lái)判斷中國(guó)大陸的耕地，則中國(guó)大陸的土壤鎘超標(biāo)的百分?jǐn)?shù)將大大降低，當(dāng)然這并非說(shuō)中國(guó)大陸土壤不存在鎘的問(wèn)題，相反從食物鏈傳遞和人體健康風(fēng)險(xiǎn)來(lái)看，中國(guó)大陸耕地土壤的最大的重金屬隱患就是鎘。

 4.農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中，土壤重金屬的風(fēng)險(xiǎn)性很大程度上決定于重金屬的有效性，而后者又很大程度上受制于土壤本身的性質(zhì)。

世界上土壤鎘含量最高的礦區(qū)當(dāng)屬英國(guó)Shipham礦區(qū)，鎘含量高達(dá)998mg/kg，按照我國(guó)的土壤環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，其超標(biāo)3326倍。但并沒(méi)有帶來(lái)很大的人體健康效應(yīng)，但與之相反日本痛痛病區(qū)土壤鎘最高在6mg/kg，大寶山“癌癥村”土壤鎘含量最高不到1mg/kg。之所以有如此大的差別在于英國(guó)的礦區(qū)是堿性礦區(qū)，同時(shí)礦體主要是碳酸鋅，而日本的是單純的鉛鋅礦，大寶山礦是鐵銅礦且含有大量的硫，這些物質(zhì)大量進(jìn)入下游的土壤在干旱條件下強(qiáng)烈的酸性。

5.重金屬在土壤中的含量具有高度的不均一性，有時(shí)受到灌溉的影響，一塊田的進(jìn)水口和出水口都可以相差好幾倍或者幾十倍，受到翻動(dòng)或者犁耙的影響上下層也可以相差好幾倍。

因此在土壤樣品采集時(shí)需要多點(diǎn)采樣或者多點(diǎn)混合采樣以取得可靠的含量指標(biāo)。近年來(lái)，我國(guó)的土壤污染問(wèn)題被炒得火熱，乃至造成一定程度上的恐慌。固然這三十年快速的經(jīng)濟(jì)發(fā)展和環(huán)保措施不配套帶來(lái)的強(qiáng)度污染，給土壤帶來(lái)了重金屬等污染物的積累，但缺乏對(duì)土壤重金屬數(shù)據(jù)的科學(xué)解讀應(yīng)該是造成“談金色變”的主要原因，當(dāng)然土壤問(wèn)題不單單就是個(gè)污染問(wèn)題， 糧食安全問(wèn)題更不單單受制于土壤污染問(wèn)題本身，本文在此不展開(kāi)詳述了。